沖縄県では、『沖縄食材スペシャリスト検定』があり、弊社より、社長である近藤を始め2名のスタッフが挑戦し、無事合格の称号をいただきました。
引き続き、沖縄食材スペシャリストとしての見識を広め、選りすぐりの沖縄食材をご提供できるように努めて参ります。
今後とも、ぜひご期待くださいませ！
沖縄食材スペシャリストとは
全国的な食の安全・安心の高まりの中で、沖縄の自給率は24％と低く、食への関心は観光地にも関わらず、まだまだ低いのが現状です。
輸入のポーク缶詰やツナ缶、輸入のステーキ牛肉や鶏肉などフードマイレージの高い食品や食材を、無意識の内に消費しているのが実態だと言えます。
沖縄の食材スペシャリスト公式認定制度とは、沖縄の食文化の歴史そして現在の食材（野菜・果物・肉・魚・海藻類・雑穀類）に関する正しい知識を身につけ、広くその良さを認知し、理解してもらうための制度です。
一人でも多くの方が、沖縄の食材を理解し、生産者、消費者、加工業者、流通業者、観光業者が一体となって沖縄食材の食育「地産地消」に貢献していただけるようこの制度を利用していただきたいと考えています。
（引用：http://www.shokunokaze.com/?p=1430）
✿伊是名漁協フェア＠銀座わしたショップ✿
〜6月24日(木)から7日間開催予定〜
レシピが新しくなりました！春・夏レシピでご案内いたします。
感染対策を万全に！ぜひお越しください
【伊是名漁協フェア】
開催日程：2021年6月24日(木)～30日(水)
開催場所：銀座わしたショップ
営業時間：10：30～19:00
※営業時間が変更になる場合もございます。
＜主なラインナップ＞（税込価格）
✿早摘み生もずく 500g***1,100円
✿早摘み生もずく 1Kg***1,950円
✿早摘み生もずく 1.5Kg**2,630円
✿もずくタレ ********540円
✿乾燥アーサ********486円
✿海ぶどう ********595円-
———————————–
＜銀座わしたショップ＞
東京都中央区銀座1-3-9
TEL 03-3535-6991（営業時間内のみ）
・JR有楽町駅 京橋口改札より徒歩４分
・有楽町線 銀座１丁目駅3番出口
・銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅より徒歩７分
✿伊是名漁協フェア＠銀座わしたショップ✿
〜5月20日(木)から7日間開催予定〜
継続開催です。毎月応援いただき、ありがとうございます！
感染対策を万全に！ぜひお越しください
【伊是名漁協フェア】
開催日程：2021年5月20日(木)～26日(水)
開催場所：銀座わしたショップ
営業時間：10：30～19:00
※営業時間が変更になる場合もございます。
＜主なラインナップ＞（税込価格）
✿早摘み生もずく 500g***1,100円
✿早摘み生もずく 1Kg***1,950円
✿早摘み生もずく 1.5Kg**2,630円
✿もずくタレ ********540円
✿乾燥アーサ********486円
✿海ぶどう ********595円-
———————————–
＜銀座わしたショップ＞
東京都中央区銀座1-3-9
TEL 03-3535-6991（営業時間内のみ）
・JR有楽町駅 京橋口改札より徒歩４分
・有楽町線 銀座１丁目駅3番出口
・銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅より徒歩７分
✿伊是名漁協フェア＠銀座わしたショップ✿
〜4月22日(木)から7日間開催予定〜
4月も新物もずくでご案内いたします。
感染対策を万全に！ぜひお越しください✨
【伊是名漁協フェア】
開催日程：2021年4月22日(木)～28日(水)
開催場所：銀座わしたショップ
営業時間：10：30～20：00
※営業時間が変更になる場合もございます。
＜主なラインナップ＞（税込価格）
✿早摘み生もずく 500g…1,100円
✿早摘み生もずく 1Kg…1,950円
✿早摘み生もずく 1.5Kg…2,630円
✿もずくタレ …540円
✿乾燥アーサ…486円
✿海ぶどう …595円
＜銀座わしたショップ＞
東京都中央区銀座1-3-9
・JR有楽町駅 京橋口改札より徒歩４分
・有楽町線 銀座１丁目駅3番出口
・銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅より徒歩７分
✿伊是名漁協フェア＠銀座わしたショップ✿
〜3月25日(木)から7日間開催予定〜
お待ちかねの新物でのご案内です♪
感染対策を万全に！ぜひお越しください✨
【伊是名漁協フェア】
開催日程：2021年3月25日(木)～31日(水)
開催場所：銀座わしたショップ
営業時間：10：30～19：00
※営業時間が変更になる場合もございます。
＜主なラインナップ＞（税込価格）
✿早摘み生もずく 500g・・・1,100円
✿早摘み生もずく 1Kg・・・1,950円
✿早摘み生もずく 1.5Kg・・・2,630円
✿もずくタレ・・・540円
✿乾燥アーサ・・・486円
✿海ぶどう・・・595円
＜銀座わしたショップ＞
東京都中央区銀座1-3-9
・JR有楽町駅 京橋口改札より徒歩４分
・有楽町線 銀座１丁目駅3番出口
・銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅より徒歩７分
